鬱金的的甜度和成份Robert 鬱金帶有揮發油、黃酮硝基一類等等多種多樣催化活性化學成分有著很大的的藥理作用,有用已於化療胸外科關節炎與哮喘。 鬱金中會黃酮、硝基兩類等等大分子有效成分帶有抗癌催化作用。
鬱金
鬱金的的草藥種類有著廣鬱金(徐鬱金)因此與山口鬱金(藍鬱金)之分。廣鬱金主產于于重慶黃酮的的根莖,藍鮮黃;川上鬱金主產定於蘇州台州,又稱為舒鬱金,作為鬱金根狀莖,藍綠色暗灰。二者抗菌故此太少。
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鬱金禁忌|鬱金:營養價值與成分、功效、禁忌、正確吃法 - 銅鑼化製廠 -